排骨怎么做簡(jiǎn)單又好吃，你知道怎么做嗎？

排骨我們平時(shí)都比較常吃到的，但是怎么做得好吃 呢？你知道怎么做排骨比較好吃嗎？我們平時(shí)用排骨做的菜式也很多，比如糖醋排骨、燉排骨、蒸排骨等等。當然，就算是用同一種烹飪方式做出來(lái)的菜，也會(huì )因為搭配的菜不同而有不同的味道哦！

清蒸香菇排骨

材料：

排骨1條 香菇3朵 鹽 醬油 植物油各適量

步驟：

1、排骨洗干凈切成段，用適量的鹽 醬油 植物油攪拌均勻，腌制30分鐘備用。

2、香菇用清水泡開(kāi)，洗干凈撕成小瓣備用。

3、將腌制好的排骨擺在蒸盤(pán)上，在排骨上面放上香菇，放在蒸鍋內大火蒸40分鐘即可食用。

黃花菜蒸排骨

材料：

排骨1條 黃花菜干50克 鹽 醬油 植物油各適量

步驟：

1、將排骨洗干凈切成塊狀，用適量的鹽、醬油、植物油攪拌均勻腌制30分鐘備用。

2、將黃花菜放入適量清水中泡發(fā)開(kāi)，然后洗干凈備用。

3、將腌制好的排骨放在蒸盤(pán)上，然后在排骨上面鋪上泡發(fā)的黃花菜。然后放入蒸鍋內大火蒸40分鐘即可食用。