食品袋里面裝的防氧化和防潮的物質(zhì)是什么？打開(kāi)看到象綠豆大小的玻璃球？

硅膠干燥劑

主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，無(wú)毒、無(wú)味、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具強(qiáng)烈的吸濕性能

化學(xué)分子式為mSiO2.nH2O，外觀為透明或半透明固體顆粒狀，無(wú)色無(wú)味無(wú)毒；通過(guò)物理吸附來(lái)吸收水份，性能溫和，反應(yīng)無(wú)劇烈變化，可靠安全。廣泛應(yīng)用于工藝品，服裝、鞋帽、箱包、皮革、食品、藥品、儀器儀表等產(chǎn)品的防潮。

干燥原理就是通過(guò)物理方式將水分子吸附在自身的結(jié)構(gòu)中或通過(guò)化學(xué)方式吸收水分子并改變其化學(xué)結(jié)構(gòu)，變成另外一種物質(zhì)。

硅膠作為干燥劑，其干燥原理是依靠吸附作用來(lái)除去潮濕物質(zhì)中的水分子，即通過(guò)固體表面的質(zhì)點(diǎn)與各種氣體，液體等中的水分子發(fā)生相互吸引力而將其吸附在固體物質(zhì)表面上，這類(lèi)物質(zhì)大多有很多的孔隙，有著巨大的表面積。

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