在家里也能做烤地瓜啦！既不用烤箱，也不需要電飯鍋，秘訣在這里
在家里也能做烤地瓜啦！既不消烤箱，也不需要電飯鍋，法門(mén)在那里！平常用烤箱來(lái)烤地瓜，至少也要*0分鐘以上，烤多條還劃算，但有時(shí)只想烤一、二條，用烤箱就不太契合經(jīng)濟效益，烤的時(shí)間長(cháng)，相對電費也多，那時(shí)我會(huì )用微波爐來(lái)加熱地瓜，微波后的地瓜，嘗起來(lái)的口感，也像用烤的，只要花幾分鐘微波，就有烤地瓜能夠吃，確實(shí)很便利，任何品種的地瓜都可用微波的體例，加熱至熟，家里只要剩日本紅皮白心的地瓜，那種地瓜口感較像紫薯，較干松，我喜好干松口感的地瓜，固然顏色沒(méi)有紅心地瓜那么鮮艶，但口感很好，紅心地瓜較濕軟，喜好較濕軟的口感，就要買(mǎi)紅心地瓜，為了制止長(cháng)時(shí)間微波，地瓜外表太干，所以用濕的廚房紙巾，包地瓜來(lái)微波加熱，就算微波幾分鐘，外表也不會(huì )干硬，嘗起來(lái)就像是用烤的，地瓜又松又甜，做法不難，不想花太多時(shí)間來(lái)烤地瓜，就可用微波爐，地瓜選瘦長(cháng)形的，也不 買(mǎi)太大條，如許就可節省煮熟的時(shí)間。
用微波爐烤地瓜
質(zhì)料：
地瓜2條、廚房紙巾
做法：
*. 地瓜洗凈。(我用的是日本紅皮白心的蕃薯，家里剛好有，用任何品種地瓜皆可，地瓜選瘦長(cháng)形的，不要太大條，可節省微波時(shí)間，一次不要放太多條，微波加熱，會(huì )因數量增加，而增加加熱的時(shí)間，一次*-2條就好，如微波*條，時(shí)間可再削減。)
2. 取二張廚房紙巾沾濕，再別離包裹地瓜，放入可微波的盤(pán)子里，在盤(pán)里加*大匙水，放入微波爐中加熱*分鐘，若是只微波*顆地瓜，先加熱2分鐘就好。(因為加熱時(shí)間長(cháng)，不要用塑膠可微波的容器。)
*. 取出加熱*分鐘的地瓜，將地瓜翻面，再放回微波爐里加熱，第二次起的微波加熱，每次加熱，微波時(shí)間不超越2分鐘，可屢次微波，但每次都不超越2分鐘。
*. 取出再次微波的地瓜，壓一壓有沒(méi)有變軟，若是仍是硬的居多，就再翻面微波2分鐘。
*. 我總共微波7分鐘，壓一壓有變軟，翻開(kāi)用筷子插插看，可穿透就暗示有烤熟。(微波爐輸出功率差別，加上地瓜也有大小條，所以微波加熱的時(shí)間就本身調整。)
*. 拿掉廚房紙巾再微波*0秒，讓外表干就能夠了。
7. 用微波爐烤地瓜，時(shí)間能夠快良多，幾分鐘就完成，若是烤的量不多，隨時(shí)微波加熱就有烤地瓜可吃，也能夠用微波爐烤馬鈴薯，做法不異，加熱時(shí)間依情況調整，任何品種地瓜皆可，要帶蜜汁濕軟一點(diǎn)，可選紅心地瓜，我家里只要日本紅皮白心地瓜，我就拿來(lái)用，白心地瓜口感較干松，烤好加一點(diǎn)點(diǎn)奶油或cream cheese攪拌著(zhù)吃也不錯，用微波爐烤的地瓜，嘗起來(lái)就像用烤箱烤的一樣好吃。
