請(qǐng)問(wèn)重慶值得探店的小吃。以及值得一去的景點(diǎn)？

1.丘二館

“丘二館燉雞汁”源于清宮“御制銅爐燉雞法”，具有*00多年歷史，其制作技藝，在地方傳承已有100年歷史訂餐卡。傳承人李勞三原為清宮御膳房專事制作湯品的廚師，后流落民間，“御制銅爐燉雞法”也就經(jīng)李勞三、韓德稱、汪占魁、李旭東、康常榮傳承至今。19*9年李旭東、趙紹武等人在鄒容路國(guó)泰電影院(現(xiàn)和平電影院)旁經(jīng)營(yíng)“燉雞汁”和“燉雞面”，最初擺攤供應(yīng)，后在青年路(原群林市場(chǎng)旁)設(shè)店，?cè)∶扒鸲^”。

地址：渝中區(qū)八一路1**號(hào)*樓（解放碑好吃街）

2.吳抄手

吳抄手是重慶知名度較高餐飲店，于19*2年創(chuàng)建，由李文生、陳尚志等五人合辦，在中華路現(xiàn)址開(kāi)業(yè)，聘張玉山主廚，張師傅技術(shù)全面，精于小吃，曾在成、渝等地主廚，深獲業(yè)界推崇，當(dāng)時(shí)為招攬顧客選用了“吳抄手”為其招牌，從此得名于天下訂餐卡。吳抄的特色菜品“怪味雞”、“麻辣雞”、“白砍雞”、“陳皮免丁”、“糖醋排骨”、“小籠蒸餃”、“小籠湯包”等用料正宗，制作精細(xì)，色、香、味上乘，口感獨(dú)特，深得顧客喜愛(ài)，暢銷不衰。

地址：解放碑中華路7*號(hào)

*.冉記豆豉魚火鍋

石坪橋正街造漆村的老房子一樓，看起像拆遷戶那種，爛得你都不想進(jìn)去訂餐卡。標(biāo)準(zhǔn)的蒼蠅館子，加室外一共只有五張桌子，地面很油膩，整體環(huán)境用重慶話來(lái)說(shuō)：真的有點(diǎn)惱火！

推薦吃鯽魚，現(xiàn)稱現(xiàn)殺，1*塊一斤，魚先過(guò)一道油再放進(jìn)鍋里煮，鍋底的麻辣味比火鍋稍微溫和點(diǎn)，魚肉很嫩也非常入味訂餐卡。它的油碟很有特色，除了海椒這些常規(guī)佐料，主要是有豆豉和花生碎。吃的時(shí)候把鍋底的油打到碗兒頭就可以了。

*.重慶崽兒火鍋大渡口店

二十幾年的老店，重慶火鍋的情懷！崽兒火鍋的初衷就是留住大渡口的記憶，非常有歷史味道訂餐卡。推薦涮菜：極品鮮毛肚、極品鮮鴨腸、郡花、嫩牛肉、大刀肥牛、香菜肉丸、苦瓜肉丸、黃瓜片、龍須菜、手工黑豆腐等等！火鍋口味印證了他們“走進(jìn)一家店，了解一座城”的口號(hào)，很值得重慶本地崽兒去回憶，外地朋友也能在店里了解重慶。

店址：大渡口區(qū)九宮廟菜市場(chǎng)斜對(duì)面（導(dǎo)航搜索“重慶崽兒火鍋大渡口店”訂餐卡，到了周圍隨便問(wèn)人都知道）